Willkommen im Webshop "Gailtaler Almkäse" von der Straniger Alm

Gute Geister der Käsekulinarik

Sie sind also neugierig, wer hinter diesen hochwertigen Produkten und deren Erzeugung steht; wer sich also für die Qualität dieser mit Sorgfalt hergestellten Naturprodukte verantwortlich zeichnet?

Auf diese Fragen gebe ich Ihnen gerne eine Antwort! ;) Ich bin leidenschaftlicher und naturverbundener Senner und Landwirt mit xjähriger praktischer Erfahrung im Herstellen und Verarbeiten von Milch- und Hofprodukten nach strengen Kriterien. Zur Almkompetenz zählt nicht nur viel Praxis in der Produktveredelung, sondern auch ein Gespür für die Natur und die Tiere, die maßgeblich für das Gelingen und die Qualität der Erzeugnisse beitragen. Ferner braucht es ein funktionierendes und ebenso leidenschaftliches Team, das Alm und Leut´allumfassend betreut.

Schön, dass Sie unser Kunde sind! Wenn Sie Fragen an mich oder mein Team haben, so bin ich gerne bereit, diese zu beantworten! Nun viel Spaß im Webshop oder bis bald auf der Straniger-Alm!

Euer Klaus mit Team!

Klaus Käse Kuh